Bauducco est le plus grand producteur de panettones au monde, mais aussi l'un des principaux producteurs de produits de boulangerie d'Amérique du Sud. Aujourd'hui, la marque est présente dans plus de 50 pays, dans lesquels elle perpétue son héritage et l'esprit d'entreprise qui a transformé une petite boulangerie en une enseigne florissante à l'échelle internationale. En raison de son développement, la société Bauducco devait trouver des moyens de réduire ses coûts tandis qu'elle faisait migrer ses activités vers le cloud pour les besoins de son programme stratégique.

Ensemble, Bauducco et Avanade ont créé un projet FinOps capable de réduire les coûts en examinant l'architecture cloud et en créant des solutions optimisées pour répondre aux nouvelles demandes. Notre plan d'action comprenait les activités suivantes :

• Optimisation des heures de fonctionnement des serveurs
• Études relatives aux pics d'utilisation
• Réduction des coûts grâce à l'adoption des réservations d'instance au lieu de modèles de paiement à l'utilisation

En outre, nous avons créé un modèle de gestion et de gouvernance posant les bases d'un processus d'amélioration continue et renforçant le partenariat entre nos entreprises.

La mise en œuvre du processus FinOps de Bauducco pour ses plus de 100 serveurs en ligne s'est traduit par une réduction de 30 % des coûts liés au cloud de l'entreprise au cours des 12 derniers mois. Un an plus tard, l'équipe de Bauducco a réduit ses frais de mise en œuvre, davantage de données étant transférées dans le cloud. Nous continuons de chercher ensemble de nouvelles possibilités de réduction des coûts, avec pour objectif de les réduire encore de 10 % au cours de l'année suivante.

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